Kopi, atau kopi tradisional Singapura, adalah minuman tercinta yang memegang tempat khusus di hati banyak penduduk setempat dan wisatawan. Dengan proses pembuatan bir yang kaya, berani, dan pembuatan bir yang unik, Kopi telah menjadi bahan pokok dalam adegan kuliner Singapura. Bagi pecinta Kopi yang ingin mengalami yang terbaik dari minuman ikonik ini, ada sejumlah kafe kopi top di Singapura yang patut dikunjungi.
Salah satu kafe tersebut adalah Toast Ya Kun Kaya, nama rumah tangga di Singapura yang dikenal karena roti panggang Kaya yang lezat dan Kopi yang harum. Didirikan pada tahun 1944, Ya Kun telah melayani Kopi tradisional untuk generasi Singapura. Kopi khas kafe ini dibuat dengan perpaduan biji Robusta dan Arabica, dipanggang dengan sempurna untuk mencapai rasa yang halus dan kuat. Dipasangkan dengan roti panggang Kaya yang terkenal di kafe, ini adalah pertandingan yang dibuat di surga kopi.
Kafe Kopi lainnya yang harus dikunjungi di Singapura adalah Chin Mee Chin Confectionery, sebuah kedai kopi jadul menawan yang telah ada sejak tahun 1950-an. Kafe nostalgia ini adalah favorit di antara penduduk setempat untuk Kopi tradisionalnya, yang diseduh menggunakan metode filter kaus kaki klasik yang memberikan rasa dan aroma yang khas. Chin Mee Chin juga menyajikan berbagai kue dan kue yang lezat, menjadikannya tempat yang sempurna untuk istirahat Kopi yang santai.
Untuk mengambil kopi tradisional modern, pergilah ke Nylon Coffee Roasters di Everton Park. Toko kopi khusus ini dikenal dengan kacang yang bersumber dengan cermat dan minuman yang dibuat dengan ahli. Kopi Nylon dibuat menggunakan campuran kacang dari Ethiopia dan Sumatra, menghasilkan profil rasa yang kompleks dengan nada karamel dan cokelat. Interior kafe yang ramping dan minimalis memberikan latar belakang yang penuh gaya untuk menikmati secangkir kopi.
Jika Anda mencari pengalaman kopi dengan twist, lihat perangkat keras Chye Seng Huat di Jalan Besar. Hipster Cafe ini bertempat di bekas toko perangkat keras dan menampilkan dekorasi industri-chic yang trendi. Perangkat keras Chye Seng Huat menawarkan berbagai kreasi Kopi yang unik, seperti Kopi Gao Gao (kopi ekstra kuat) dan Kopi C (kopi dengan susu yang diuapkan). Kafe ini juga menawarkan lokakarya pembuatan bir kopi bagi mereka yang ingin belajar lebih banyak tentang seni pembuatan Kopi.
Apakah Anda seorang pecinta kopi yang keras atau hanya ingin mengalami rasa budaya Singapura, kafe-kafe kopi top di Singapura ini pasti akan menyenangkan selera Anda. Dari kopi tradisional yang disajikan di kedai kopi sekolah tua hingga minuman khusus di kafe-kafe trendi, ada sesuatu untuk setiap pecinta kopi untuk dinikmati di kota singa. Jadi ambil secangkir kopi dan nikmati rasa budaya kopi yang kaya di Singapura.